Información del producto
Nombre:esteviósido
Número CAS:57817-89-7
Fórmula molecular:C38H60O18
Estructura molecular:
Especificaciones:≥90,0%~95,0%
Método de detección:HPLC
Color:polvo blanco
Fuente:estevia
Efecto del esteviósido
1. Sin calorías: el dulzor de la stevia es bastante alto, pero el cuerpo humano no la metaboliza en energía, por lo que puede usarse como un sustituto del azúcar bajo en calorías o sin calorías, lo que ayuda a controlar la ingesta de azúcar. para personas que necesitan limitar la ingesta de azúcar, como pacientes con diabetes o personas que desean reducir la ingesta de azúcar.
2. No causará caries: a diferencia de la sacarosa, el glucósido de stevia no será metabolizado por las bacterias en la boca para producir sustancias ácidas, por lo que no tendrá un efecto corrosivo en los dientes, lo que favorece la salud bucal.
3 、 fuerte estabilidad: los glucósidos de stevia también pueden mantener un dulzor relativamente estable en condiciones ácidas y de alta temperatura, adecuados para una variedad de procesamiento de alimentos y bebidas.
Nuestros servicios
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