Efectos del indol-3-carbinol

En la actualidad, existen muchos fármacos antitumorales, pero no se ha encontrado ningún fármaco antilaringocarcinoma ideal con alta eficacia y baja toxicidad. Por lo tanto, el estudio de fármacos antitumorales de alta eficacia, baja toxicidad e incluso naturales para enriquecer la prevención y el tratamiento del cáncer de laringe se ha convertido en el foco y foco de muchos expertos y académicos.Indol-3-carbinolEs una sustancia quimiopreventiva de tumores que se puede extraer de vegetales crucíferos (como brócoli, rábano y coliflor, etc.).

indol-3-carbinol

Las verduras crucíferas son ricas en fibra dietética, vitamina A, vitamina K, vitamina C, potasio y fitoquímicos, especialmente compuestos que contienen azufre como los glucosinolatos. El glucosinolato de Brassica, un tipo de glucosinolato en las verduras crucíferas, sufre una serie de procesos metabólicos para indol. -3-carbinol con diversos beneficios.

Usos del indol-3-carbinol: intermedios farmacéuticos, utilizados en la síntesis de aditivos alimentarios anticancerígenos.

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Hora de publicación: 09-ago-2022